從孕前及孕早期，就要開始注意多吃瘦肉、家禽、動物肝及蛋類等富鐵食物。

▲豆制品含鐵量也較多，腸道的吸收率也較高，要注意攝取。

▲主食多吃面食，面食較大米含鐵多，腸道吸收也比大米好。

2、多吃有助于鐵吸收的食物

水果和蔬菜不僅能夠補鐵，所含的維生素C還可以幫助促進鐵在腸道的吸收。

因此，吃富鐵食物的同時，最好也可以多吃一些水果和蔬菜，這樣也能起到很好的補鐵作用。

3、做菜多用鐵炊具烹調(diào)

做菜時盡量使用鐵鍋、鐵鏟，這些傳統(tǒng)的炊具在烹制食物時會產(chǎn)生一些小碎鐵屑溶解于食物中，形成可溶性鐵鹽，容易讓腸道吸收鐵。

4、多吃富葉酸食物

從孕前3個月開始服用葉酸增補劑，直到懷孕后3個月為止。

同時飲食上注意進食富葉酸食物，如肝臟、腎臟、綠葉蔬菜及魚、蛋、谷、豆制品、堅果等。并且，在做菜時注意不要溫度過高，也不宜烹調(diào)時間太久。

5、按時到醫(yī)院做產(chǎn)前體檢

至少要在妊娠的中期和后期檢查2次血色素，多次反復(fù)化驗血能夠及早發(fā)現(xiàn)貧血，采取相應(yīng)措施糾正貧血。